紫燕百味鸡被指大肠杆菌超标290倍公司回应并下架产品

发布时间：2024-12-07 17:10:30 作者：齐鲁壹点浏览量：544

12月7日，“紫燕百味鸡事件”登上微博热搜。有测评博主对紫燕百味鸡的卤味进行了检测，发现五个产品微生物检测结果不符合标准，其中一款产品大肠杆菌超标290倍。

对此，紫燕食品在微博上发布情况说明，表示事件发生后已第一时间下架线上商城相关产品，并启动全线调查程序，复核各生产环节视频监控、人员环境和操作流程及运输链路等，共同查找具体原因。紫燕食品还称，公司高度重视网上流传的视频内容，并对相关生产批次产品出厂检测报告进行调查核实。结果显示，相关产品出厂内检符合相关法规标准要求。同时，公司内部进一步复核并强化食品生产全过程管控，确保各项食品生产安全保障无误，并与合作物流公司达成联动调查，核实产品运输环节符合食品安全管控标准。